Samo najbolji, odabrani recepti!!!

utorak, srpnja 29, 2014

Tortilje sa Piletinom u Pikantnom Sosu

Sastojci:
4 šnicle pilećeg bjelog mesa
crni luk, sitno isjeckan
100 ml kisele pavlake
200 g kačkavalja
450 ml paradajz sosa
1/2 šolje vode
kašika ljute paprike
zelena paprika srednje veličine
kašika peršuna
1/2 kašičice origana
1/2 kašičice bibera
1/2 kašičice soli
čehno bijelog luka, usitnjeno
8 tortilja
400 ml tako sosa

Priprema:
Zagrijte rernu na 180 stepeni.
U srednjoj tavi na malo ulja ispržite piletinu isjeckanu na kockice. Ocjedite višak ulja, pa dodajte crni luk, pavlaku, 100 grama kačkavalja, peršun, origano i biber i sve vratite na ringlu. Zagrijte dok se sir ne otopi, a zatim dodajte so, paradajz sos, vodu, mljevenu papriku, isjeckanu zelenu papriku i bijeli luk.
Smjesom punite tortilje i preklopite ih, a zatim ih poredajte u pleh. Prelijte tako sosom i ostatkom kačkavalja.
Pecite u zagrijanoj rerni 20 minuta. Ohladite 10 minuta prije serviranja.
Izvor: http://www.stvarukusa.rs/