Vojnički Pasulj - Recept iz kuhara JNA

Svi koji su služili vojsku u staroj Jugoslaviji i dan danas se sa sjetom sjećaju JNA vojničkog graha ili pasulja. Sada, zahvaljujući specijalnom kuharu objavljenom na na sajtu JNA kuhar, i civili mogu da uživaju u jelima iz vojničkog kazana. Sastojci: Pasulj -120 gr Pšenično brašno - 8 gr Mrkva - 10 gr Luk crveni sveži -15 gr Paprika sušena - 1 gr Luk bijeli sveži - 1 gr Mast ili ulje - 15 gr Aleva...

Više »

Krompir Čorba sa Piletinom

Sastojci: 500 g pilećih prsa jedna glavica luka 2 – 3 čehna bijelog luka 2 mrkve krompir začini brašno Priprema: Na malo ulja propržite luk i bijeli luk. Kad postane staklast, dodajte pileća prsa izrezana na kockice, i mrkvu. Propržite sve zajedno, dodajte povrtnu kocku, čašu vode i dinstajte. Kad je meso omekšalo, dodajte povrće po želji i krompir izrezan na kockice. Dolijte još vode i kuhajte...

Više »

Za Ručak:Slatki Kupus sa Teletinom

Kod nas je danas kupus za rucak. :)  Sastojci:600-700 g teletine veća glavica kupusa 1 crni luk 1 veća mrkva2 paradajza 150 ml soka od paradajza 1 kašika aleve paprike 1 ravna kašika brašna 1 kašika biljnog začina malo bibera grančica celera i malo peršuna Priprema:Na dno odgovarajućeg suda staviti komade teletine. Preko staviti veće komade kupusa (polovinu kupusa) , zatim luk, kolutove...

Više »