Krompir Čorba sa Piletinom

Sastojci: 500 g pilećih prsa jedna glavica luka 2 – 3 čehna bijelog luka 2 mrkve krompir začini brašno Priprema: Na malo ulja propržite luk i bijeli luk. Kad postane staklast, dodajte pileća prsa izrezana na kockice, i mrkvu. Propržite sve zajedno, dodajte povrtnu kocku, čašu vode i dinstajte. Kad je meso omekšalo, dodajte povrće po želji i krompir izrezan na kockice. Dolijte još vode i kuhajte...

Više »

Piroške sa Krompirom, Šunkom i Pavlakom

Sastojci: 300 grama obarenog krompira 100 grama otopljenog putera 600 grama brašna 2 jaja 200 ml mlijeka 1/2 kocke kvasca 1 kašičica šećera 1 ravna kašičica soli Fil: 2-3 kašike kisele pavlake ili kajmaka 100 grama nasjeckane šunke origano po želji kečap Priprema: Dok se krompir kuha, rastopiti kvasac u mlakom mlijeku sa šećerom i brašnom. Ostaviti da nadolazi. Obaren krompir propasirati i dodati...

Više »

Brza Krem Čorbica

Ovo je najbrža čorbica koju možete spremiti za samo 10 minuta. Neki je zovu amper čorba, neki klin Sastojci: Kašika brašna Kašika začina Jedno jaje Malo putera ili ulja Krem začin z gljive Malo peršuna Priprema: Na malo ulja propržiti kašiku brašna da dobije zlatnu boju, pa naliti 2 l vode. Dodati kašiku začina, malo bibera. Kad provri skloniti na kraj (hoće da pokipi) pa u nju dodati umućeno...

Više »