Sastojci:
Tjesto:
2 šolje šećera
1 šolja ulja
4 jajeta
6 kašika kakaoa
1 kašičica ekstrakta vanile
1,5 šolja brašna
Fil:
125 g maslaca
250 g krem sira
1/2 šolje šećera
2 jajeta
1 kašika brašna
(Šolja je od 2 dl)
Priprema:
Za tjesto umutiti jaja sa šećerom, pa dodajte ulje, kakao i vaniliju.
Na kraju postepeno sipajte brašno i mješajte dok se masa ne ujednači.
U drugoj posudi za fil mikserom pjenasto umutiti maslac i krem sir.
Dodajte ostale sastojke i mutite dok se sve lijepo ne sjedini.
U podmazan i brašnom posut pleh dimenzija 22x23 cm izlijte nešto više od pola smjese za tjesto, preko rasporedite fil od sira, a potom i ostatak smjese za tjesto. Pecite oko pola sata u rerni zagrijanoj na 180 stepeni. Izvadite iz rerne, ostavite da se prohladi, a zatim stavite u frižider na sat dva prije
služenja.
Tjesto:
2 šolje šećera
1 šolja ulja
4 jajeta
6 kašika kakaoa
1 kašičica ekstrakta vanile
1,5 šolja brašna
Fil:
125 g maslaca
250 g krem sira
1/2 šolje šećera
2 jajeta
1 kašika brašna
(Šolja je od 2 dl)
Za tjesto umutiti jaja sa šećerom, pa dodajte ulje, kakao i vaniliju.
Na kraju postepeno sipajte brašno i mješajte dok se masa ne ujednači.
U drugoj posudi za fil mikserom pjenasto umutiti maslac i krem sir.
Dodajte ostale sastojke i mutite dok se sve lijepo ne sjedini.
U podmazan i brašnom posut pleh dimenzija 22x23 cm izlijte nešto više od pola smjese za tjesto, preko rasporedite fil od sira, a potom i ostatak smjese za tjesto. Pecite oko pola sata u rerni zagrijanoj na 180 stepeni. Izvadite iz rerne, ostavite da se prohladi, a zatim stavite u frižider na sat dva prije
služenja.
