Sastojci:
2 tikvice (sitno narezane)
2 jajeta može zamjeniti da bi bile posne (dodate još 2 kašike brašna) radi boljeg vezanja
2-3 kašike brašna
So, vegeta
1/2 kesice praška za pecivo
Ulje za prženje
Priprema (40min.):
Tikvice narendati i dodati im malo soli. Ostaviti da odstoje 10 minuta, da bi otpustile vodu. U posebnoj posudi umutiti jaja i dodati iscjeđene tikvice. Dodati brašno, pecivo i začine. Kašikom uzimati masu, napraviti pljeskavice i pržiti na vrelom ulju. Pržene "pljeske" stavljati na papirnu salvetu da bi se ocjedio višak masnoće.
