Ukusan i Jeftin Ručak: Pečeni Krompir sa Kajmakom, Mladim sirom i Komadićima Suhog Mesa

Ovo jelo može biti glavni obrok uz paradajz, a može da bude i prilog.
Sastojci:
4 kom srednjeg krompira
150 gr mladog kajmaka
1 jaje
75 gr suhog mesa ili slanine
50 gr mladog sira
so, biber

Priprema:
Oguliti krompir, isjeći na kolutove i obariti ih do pola u slanoj vodi.
U posudi izmješati, kajmak, jaje i sir.
Suho meso isjeći na listiće.
U zemljanu posudu redati suho meso (masnije), krompir predhodno začinjen, zatim smjesu sa kajmakom, pa opet krompir i na kraju listiće suhog mesa. Pobiberite na kraju.
Peći u rerni 20 min na 200 c.