Sastojci:
1 pakovanje oblatni 28x28 cm
6 jaja
300 g šećera
2 vanilin šećera
150 g čokolade za kuhanje
250 g maslaca
100 g mljevenih oraha
150 g mljevenog plazma keksa
200 g šlaga
Priprema:
Jaja umutite pjenasto sa šećerom i vaniliom i kuhajte na pari otprilike 20 minuta uz povremeno mješanje.Dodajte čokoladu i maslac i kada se istope skinite sa vatre. U prohlađen fil dodajte orahe, keks i šlag. Šlag ne mutite nego dodajte prah u fil. Sve izmješajte,potom ostavite u frižider da se stegne pa filujte oblatne. Filovane oblatne blago pritisnite i preko noći ih držite u frižideru prije nego ih isječete komade.
