Sastojci:
600 g junećih šnicli
600 ml kuhanog paradajza
so, biber, začin c, peršun, ulje
Priprema:
Svaku šniclu izlupati, začiniti začinom c, pobiberiti, posoliti i uvaljati u brašno. U vatrostalnu posudu sipati malo ulja, poredati pripremljene šnicle, i posuti malo sjeckanog peršuna. Preliti kuhanim paradajzom (pomješan sa vodom, pola-pola) i peći u rerni oko 2 sata na 200 °C. Služiti iz krompir.
600 g junećih šnicli
600 ml kuhanog paradajza
so, biber, začin c, peršun, ulje
Svaku šniclu izlupati, začiniti začinom c, pobiberiti, posoliti i uvaljati u brašno. U vatrostalnu posudu sipati malo ulja, poredati pripremljene šnicle, i posuti malo sjeckanog peršuna. Preliti kuhanim paradajzom (pomješan sa vodom, pola-pola) i peći u rerni oko 2 sata na 200 °C. Služiti iz krompir.
