Odličan ručak koji će obradovati sve ukućane i dobro ih zasititi! Pritom, jednostavan i lak za pripremu!
Sastojci:
-700 gr pilećih filea
-500 g svježih šampinjona
-150 g pavlake
-glavica crnog luka
2 čehnja bijelog luka
-senf
-brašno
-ulje
Priprema:
Crni i bijeli luk izdinstati na 1 dcl ulja, zatim dodati sitno isjeckane šampinjone i dinstati ih 15 minuta na umjerenoj temperaturi. Kada omekšaju, skinuti ih sa vatre i dodati pavlaku.
Pileće meso posoliti, premazati senfom, uvaljati u brašno i pržiti na zagrijanom ulju, sve dok ne porumeni sa obje strane, otprilike 5 minuta. U vatrostalnu ili običnu tepsiju istresti smjesu od šampinjona, preko poredati filete, malo ih utisnuti u smjesu, i peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni još dvadesetak minuta.
Sastojci:
-700 gr pilećih filea
-500 g svježih šampinjona
-150 g pavlake
-glavica crnog luka
2 čehnja bijelog luka
-senf
-brašno
-ulje
Crni i bijeli luk izdinstati na 1 dcl ulja, zatim dodati sitno isjeckane šampinjone i dinstati ih 15 minuta na umjerenoj temperaturi. Kada omekšaju, skinuti ih sa vatre i dodati pavlaku.
Pileće meso posoliti, premazati senfom, uvaljati u brašno i pržiti na zagrijanom ulju, sve dok ne porumeni sa obje strane, otprilike 5 minuta. U vatrostalnu ili običnu tepsiju istresti smjesu od šampinjona, preko poredati filete, malo ih utisnuti u smjesu, i peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni još dvadesetak minuta.
