Sastojci:
1 kg brašna
2 kašikice germe
4 jajeta
150 gr putera
100 gr šećera
prstohvat soli
1 limun (limunova korica)
1/4 - 1/2 šolje mlakog mlijeka za nakuhavanje
Priprema:
U jednu posudu staviti navedene sastojke i umijesiti fino tijeto.
Gotovo tijesto prekriti vlažnom krpom i staviti na toplo mjesto da nadođe.
Kada tijesto poveća svoj volumen za 2 - 3 puta, otkidati komade tijesta i praviti loprice.
Staviti u tepsiju 8najbolje u pleh za maffine :), premazati žumancetom i posuti ćurekotom.
1 kg brašna
2 kašikice germe
4 jajeta
150 gr putera
100 gr šećera
prstohvat soli
1 limun (limunova korica)
1/4 - 1/2 šolje mlakog mlijeka za nakuhavanje
U jednu posudu staviti navedene sastojke i umijesiti fino tijeto.
Gotovo tijesto prekriti vlažnom krpom i staviti na toplo mjesto da nadođe.
Kada tijesto poveća svoj volumen za 2 - 3 puta, otkidati komade tijesta i praviti loprice.
Staviti u tepsiju 8najbolje u pleh za maffine :), premazati žumancetom i posuti ćurekotom.
