Sastojci:
Podloga:
-120g tamnog sendvič keks (oreo ili sličan keks)
1 punak ašika mekog maslaca
Krema:
-450 ml jogurta od vanilije
-200 ml slatkog vrhnja
-1 kašika šečera ili meda 1 kašika vaniline paste, vanilin šećera, burbon šečera ili pola sjemenki mahune vanilije
-1 želatina (10 g) ili 5-6 listića
Preljev:
-100g borovnice
-1 velika kašika šečera
Priprema:
mjera kalupa 20
Kekse samljeti i pomiješati sa maslacem te utisnuti u kalup.
Borovnice i šečer lagano dinstati dok se šečer ne otopi i one puste sok.
Želatinu pripremiti kako piše na omotu.
Slatko vrhnje istući u šlag te dodati vanilin jogurt i vanilin šečer ili vanila pastu ili pola sjemenki mahune vanilije.
Ugrijati želatinu i lagano miješajuči sipati u smjesu slatkog vrhnja i jogurta.
Staviti kremu na podlogu od keksa i na nju dodati 2/3 preljeva od borovnica. Lagano čačkalicom utisnuti borovnice i okretati čačkalicu u krug da unutra uđe malo soka.
Stavite na hlađenje, najbolje preko noći. Prije serviranja po torti preliti ostatak preljeva.
Podloga:
-120g tamnog sendvič keks (oreo ili sličan keks)
1 punak ašika mekog maslaca
Krema:
-450 ml jogurta od vanilije
-200 ml slatkog vrhnja
-1 kašika šečera ili meda 1 kašika vaniline paste, vanilin šećera, burbon šečera ili pola sjemenki mahune vanilije
-1 želatina (10 g) ili 5-6 listića
Preljev:
-100g borovnice
-1 velika kašika šečera
mjera kalupa 20
Kekse samljeti i pomiješati sa maslacem te utisnuti u kalup.
Borovnice i šečer lagano dinstati dok se šečer ne otopi i one puste sok.
Želatinu pripremiti kako piše na omotu.
Slatko vrhnje istući u šlag te dodati vanilin jogurt i vanilin šečer ili vanila pastu ili pola sjemenki mahune vanilije.
Ugrijati želatinu i lagano miješajuči sipati u smjesu slatkog vrhnja i jogurta.
Staviti kremu na podlogu od keksa i na nju dodati 2/3 preljeva od borovnica. Lagano čačkalicom utisnuti borovnice i okretati čačkalicu u krug da unutra uđe malo soka.
Stavite na hlađenje, najbolje preko noći. Prije serviranja po torti preliti ostatak preljeva.
