Torta sa Bananicama

Satojci:
-200 gr. mljevenih oraha
-200 gr. mljevenog keksa
-100 gr. šećera u prahu
-100 ml. nekog soka po izboru
-120 gr. putera
-200 gr. otopljene čokolade
-bananice
krema:
-350 ml. vrhnja za šlag i malo šećera
-100 gr. čokolade

Priprema:
Puter omekšamo na sobnoj temperaturi. Čokoladu istopimo na pari. U posudu stavimo orahe, keks, šećer u prahu, dodamo omekšali puter i otopljenu čokoladu. Sve zalijemo sokom i zamjesimo fino tijesto koje rasporeditmo po tanjiru ( ne peče se), preko tijesta poredamo bananice. Na pari otopimo 100 gr. čokolade pa sklonimo da se malo prohladi. U posebnu posudu umješamo vrhnje za šlag sa dodatkom šećera po želji. Otopljenu čokoladu dodamo izmučenom šlagu, sve to lijepo izmiješamo pa premažemo preko bananica i ostavimo u frižider da se torta malo prohladi i stegne. Ukrasimo je po želji. Ovo je primjer sa keksićima i izmućenim limunovim sokom, šećerom u prahu i mljevenim orsima.

Više »

Frappe od Jagoda, Lubenice i Mente

Sastojci:
-1 nemasni jogurt
-12 svježih jagoda, očišćenih, opranih i narezanih na krupne kriške
-60 g lubenice, očišćene od košpica i narezane na kockice
-4 lista svježe mente

Priprema:
Ostavimo jogurt preko noći u zamrzivaču. Izmiksamo u blenderu (možemo i štapnim mikserom) smrznuti jogurt, voće i mentu. Poslužimo odmah, u visokim čašama.

Više »

Domaći Schweppes

Sastojci:
-4l vode
-2 limuna
-2 limuntosa
-400g šećera (može i manje)
-malo svježeg kvasca

Priprema
U vodu dodamo šećer, limuntos i malo svježeg kvasca. U to dodatmo dobro opran limun samljeven zajedno sa korom.
Ostavimo da odstoji 3 sata, prespemo u flaše i stavimo u frižider da se rashladi.

Više »