Jedostavno i Brzo: Makaroni Sa Povrćem

Danas za ručak pravimo nezamjenljive makarone s povrćem.
Sastojci:
– 1 pakovanje makarona
– 4 paprike
– 4 paradajza
– 3 čehna bijelog luka
– maslinovo ulje
– biber, so

Priprema:
Paradajz i paprike isjeckajte na komade, a zatim propržite na luku, začinite biberom i solju. Obarene makarone pomješajte sa ovim sosom, sipajte u vatrostalnu činiju, narendajte trapist sir i zapecite u rerni kao gibanicu. Servirati sječeno na kriške.

Više »

Kremasta i sočna pita iz tave: Ručak za cijelu porodicu!

Sastojci:
4 velika krompira
100 g maslaca
2 jajeta
100 g brašna
400 g šunke
400 g kačkavalja
malo soli, bibera i malo ulja

Priprema:
Krompir dobro operite pa pod korom skuhajte. Očistite ga i dodajte maslac, jaja, so i malo bibera pa dobro umutite sve kao da pravite pire. Da se smjesa zgusne, dodajte brašno pa umjesite čvrsto tjesto.

Dodajte još brašna, ako se tjesto ljepi za ruke.

Zatim u zagrijanu tavu stavite malo ulja pa pola tjesta razvijte na dno tave Preko tjesta poredajte šunku i kačkavalj, pa preko drugi dio tjesta.

Ostavite da se peče na ringli tri do četiri minuta, a zatim prevrnite na drugu stranu i pecite dok porumeni.

Poslužite toplo. Uživajte!
Izvor: http://stil.kurir.rs/

Više »

Ašćikadunine Sarmice

Sastojci (4 osobe):
Za palacinke:
30 dkg brasna
1 jaje
so
3 dl mineralne vode
5 dkg masnoce za przenje
Za fil:
40 dkg kuhanog kokosijeg mesa
20 dkg travnickog sira
15 dkg kajmaka
1 jaje
Za preljev:
1,5 dl masnije pavlake
1 zumance

Priprema:
Umutite tijesto za palacinke i ispecite osam palacinki. Rastrgajte meso na vlakanca, pomijesajte s usitnjenim travnickim sirom, kajmakom, jajetom, solju i biberom. Namazite time palacinke, savijte ih i prelijte mjesavinom pavlake, zumanca i soli. Zapecite.

Izvor:http://www.super-recepti.net/

Više »