Paluza od Šumskog Voća

Paluza je vrsta kompota, slatka (blaga) zahlada, veoma cesta na bosansko-hercegovackim trpezama.
Sastojci:
100 gr brusnica
100 gr visanja
100 gr borovnica
100 gr malina
100 gr kupina
100 gr jagoda
100 gr sljiva
150 gr secera
1 kesica burbon vanilije
1 puding od vanilije

Priprema:
Sve vrste voca sjedinite u serpi, na njega istresite secer i podlijte sa 1,5 l vode.Stavite na vatru da zavri.
Cim zavri skinuti sa vatre,umijesati burbon vaniliju i puding koji ste razmutili sa oko 100 ml vode.
Vratiti na vatru i sacekati da samo jednom zakuha.
Paluzu dobro ohladite i servirajte.
Izvor : http://www.coolinarika.com