Samo najbolji, odabrani recepti!!!

srijeda, ožujka 12, 2014

Francuska Salata

Sastojci:
- 450 g Zamrznute mješavine povrća za francusku salatu
-so
-50 g krastavaca
Za salatni preljev:
 -90 g majoneze
-1 kašićica Senfa
-100 ml kiselog vrhnja
-so
-biber
Priprema:
Zamrznutu mješavinu povrća staviti u kipuću posoljenu vodu, a kad ponovo zakipi, kuhati 10 minuta.
Kuhano povrće ocijediti i ohladiti.
Majonezu pomiješati sa senfom, vrhnjem, soli i biberom i dodati ohlađenom povrću.
Dodati krastavce i sve zajedno lagano promiješati.
Salatu ohladiti i poslužiti kao prilog.
Po želji se može umiješati i kašićica nasjeckanog peršuna.