Divan Recept za moju divnu svekrvu Zdenku :)
Sastojci:
1 šoljica jogurta
1 šoljica mlijeka
1 šoljica ulja
1 i pol smiksana banana
2 šoljice griza
2 šoljica šećera (najbolje smeđeg)
4 na vrh pune kašike kakaa
1 kašićica mljevene kafe
2 kašićice sode bikarbone
komadići banane i čokolade, rum, vanilijinn šećer kao dodaci…
čokoladni preliv
5 - 10 kašika mlijeka
par kapi ulja
1 paketić vanilin šećera
100 g fine tamne čokolade
50 g margarina
Priprema:
Izmiksati bananu sa jogurtom (a može i pavlaka) i mlijeko, dodati ulje i sve ostale sastojke, još jednom dobro izmiksati i izliti u manju, dublju tepsiju – namaštenu i posutu prezlom ili samo na pek papir.
Staviti u zagrijanu rernu na 190 stepeni, i pred kraj pečenja temperaturu pojačati na 210 stepeni.
Otopiti sve sastojke za preliv i toplo preliti preko toplog kolača.
Voilà :)