Sastojci:
4 osobe
600 g faširanog mesa
100 g luka
2 čehna bijelog luka
½ kašićice bibera
2 žkašićice
½ kašićice soli
ulje za pečenje
Priprema:
Faširano meso staviti u dublju zdjelu. Dodati nasjeckani luk, bijeli luk, biber, vegetu i so.
Pripremljenu smjesu dobro izmiješati, a zatim oblikovati šnicle ili pljeskavice.
Pripremljene šnicle peći na zagrijanoj, uljem premazanoj rešetki roštilja ili u tavi na ulju.
Pečene šnicle poslužiti uz kajmak, ajvar, mladi luk, pomfrit i somun.
4 osobe
600 g faširanog mesa
100 g luka
2 čehna bijelog luka
½ kašićice bibera
2 žkašićice
½ kašićice soli
ulje za pečenje
Faširano meso staviti u dublju zdjelu. Dodati nasjeckani luk, bijeli luk, biber, vegetu i so.
Pripremljenu smjesu dobro izmiješati, a zatim oblikovati šnicle ili pljeskavice.
Pripremljene šnicle peći na zagrijanoj, uljem premazanoj rešetki roštilja ili u tavi na ulju.
Pečene šnicle poslužiti uz kajmak, ajvar, mladi luk, pomfrit i somun.