1 praziluk
1 mrkva
100 – 150 gr špinata
2 krompira
1 kašika brašna
začin, so
aleve paprike
biber
ulje
peršunov list
Priprema:
Špinat malo obariti pa isjeckati. Na ulju propržiti praziluk i mrkvu, dodati špinat i krompir, zatim malo aleve paprike, bibera, začina soli.
Zatim naliti vodom i pustiti da se kuha oko 30 min. Umutiti kašiku brašna, i ako imate možete dodati dodatak za krem čorbice od gljiva 1 kašiku.
Čorbica još malo vri probati na ukus i gustinu, dodati peršunov list i čorbica je gotova.
Ukoliko nije posna može se umutiti 1 kašika pavlake malo brašna i vode dodati….
Izvor:http://www.mladostimoja.com