Pages - Menu

BLAGDANSKI RECEPTI

DODATNO

ponedjeljak, travnja 24, 2017

Pečene Paprike Punjene Feta Sirom

Idealan Brzi Ručak
Sastojci:
4-5 crvenih paprika
1 jaje
150 g feta sira
2 kašike kiselog vrhnja
1 kašika nasjeckanog peršina
biber
so

Priprema:
Rernu  zagrijte na 200 stepeni.
Paprike operite pa ih nožem razrežite po sredini, tako da peteljka ostane netaknuta, te im izvadite sjemenke.
Nauljite vatrostalnu posudu, složite paprike pa ih pecite dok ne omekšaju.
Izvadite ih iz rerne, malo ih prohladite.
U međuvremenu napravite fil: Stavite feta sir u zdjelicu, zgnječite ga viljušom, dodajte mu jaje i kiselo vrhnje. Sve dobro promiješajte, pa dodajte peršun, so i biber.
Paprike ogulite, malo posolite, rasporedite ih u vatrostalnu posudu, te u svaku papriku stavite malo fila.
Vratite ih u rernu na 10-ak minuta.
Poslužite uz sezonsku salatu.
Izvor: coolinarika.com