Salata od Krompira i mladog luka sa Pavlakom

Evo recepta za još jednu salatu, koja je super ukusna, ali nije baš dijetalna obzirom na neke sastojke (majonezu i krompir:) iako ja koristim sve sa 50 % masnoće, majonez, margarin hihih da ne bude d ami je nešto zabranjeno). Uglavnom, sastojci su dovoljni za 8 porcija (prijatelja :).
Sastojci:
kilogram mladih krompira
1/2 šoljice pavlake
1/3 šoljice majoneze
1/4 šoljice svježeg kopra, nasjeckanog
2 kašike soka od limuna
6 pera mladog luka
Malo soli
Malo bibera

Priprema:

U lonac stavitI jedan centimetar vode i stavitI korpu za kuhanje na pari. Stavii krompire te ih prokuhati na pari dok ne omekšaju, od 15 do 18 minuta. Nakon toga ih ostaviti da se ohlade.

Hladne krompire pomiješati sa pavlakom, majonezom, koprom, kašićicom soli, četvrtinom kašićice bibera, i mladim lukom. Salatu ostaviti u frižideru osam sati.