400 g krompira,
3 mlada luka,
10-ak crnih maslina,
100 g feta sira
Preljev: 4 kašike čvrstog jogurta,
2 kašike soka od limuna,
4 kašike maslinovog ulja,
1 kašika peršuna,
so i biber
Krompir operite, a onda ga skuhajte u kori. Ocijedite ga, ogulite, te narežite na komade i stavite u zdjelu. Dodajte mu nasjeckani mladi luk, masline i feta sir. U zdjelicu stavite jogurt, maslinovo ulje, sok od limuna i peršun, posolite, pobiberite i onda dobro promiješajte. Salatu začinite pripremljenim umakom i poslužite je toplu.